Ένα από τα πιο πρακτικά ερωτήματα που αντιμετωπίζουν οι χειριστές μετά την εγκατάσταση μιας μηχανής διχτυών φρούτων είναι πώς να ρυθμίσετε την πυκνότητα πλέγματος σε μια μηχανή φρούτων δίχτυ χωρίς να αλλάξετε ολόκληρο το σετ καλουπιών. Η πυκνότητα πλέγματος-συχνά εκφράζεται ως τρύπες ανά cm² ή αριθμός ματιών (10–40 mesh σε τυπικές μονάδες EPE/LDPE)-δεν καθορίζεται μόνο από το μηχάνημα. Είναι το αποτέλεσμα μερικών μεταβλητών διεργασίας που αλληλεπιδρούν: η ταχύτητα έλξης-αποβίβασης (αποβίβασης-) έναντι της εξόδου του εξωθητή, ο αριθμός σχισμών του άξονα μήτρας και η αναλογία αφρισμού. Η εξοικείωση με αυτά τα τρία επιτρέπει σε μια μηχανή δίχτυ φρούτων να σερβίρει εσπεριδοειδή, μήλα, αχλάδια, ακόμη και μανίκια καρπούζι.
1. Haul-Απενεργοποίηση ταχύτητας έναντι σ.α.λ. βίδας (Κύριος μοχλός)
Ο γρηγορότερος τρόπος για να ρυθμίσετε την πυκνότητα σε μια μηχανή με δίχτυ φρούτων εξώθησης είναι η αναλογία ταχύτητας μεταξύ της βίδας και του εξολκέα. Η κεφαλή της μήτρας εξωθεί ένα σωληνοειδές δίχτυ με σταθερό αριθμό διαμήκων νευρώσεων (4, 6 ή 8, που ορίζονται από τον άξονα), έτσι το μέγεθος του ανοίγματος διαμαντιού καθορίζεται από το πόσο τεντώνεται αυτή η δομή.
Αυξήστε την ταχύτητα ανάσυρσης-αποκοπής ενώ οι στροφές της βίδας μένουν σταθερές → το δίχτυ τραβιέται περισσότερο → τα ανοίγματα διαμαντιού μεγεθύνονται → χαμηλότερη πυκνότητα, πιο ανοιχτό πλέγμα.
Μειώστε την ταχύτητα ανάσυρσης-απενεργοποίησης με την ίδια έξοδο εξώθησης → κομπρέσες πλέγματος → συρρίκνωση των ανοιγμάτων → μεγαλύτερη πυκνότητα, πιο σφιχτό δίχτυ.
Στις σύγχρονες γραμμές VFD-με κίνηση με δίχτυα φρούτων, ο μετατροπέας haul{{1}off είναι ο καθημερινός πίνακας ελέγχου για αυτό. Αλλάξτε το σε βήματα 1–3%, αφήστε τη γραμμή να σταθεροποιηθεί για 5–10 λεπτά και, στη συνέχεια, μετρήστε το μέγεθος ανοίγματος με ένα παχύμετρο σε σχέση με το εγκεκριμένο δείγμα.
2. Die Mandrel and Strand Count (Όριο γεωμετρίας)
Η φυσική μήτρα αποφασίζει πόσα πλευρά υπάρχουν. Η εναλλαγή του εσωτερικού μανδρελιού ή του εξωτερικού δακτυλίου μήτρας αλλάζει τον αριθμό των κλώνων από 4 σε 6 ή 8, καθιστώντας το πλέγμα οπτικά λεπτότερο ακόμη και με την ίδια αναλογία-ανύψωσης. Οι περισσότερες ρυθμίσεις μηχανών για δίχτυα φρούτων διατηρούν 2–3 σετ μανδρελιών στο ράφι: ένα για λεπτά δίχτυα μούρων (16–20 τρύπες/cm²), ένα για τυπικά μήλα/εσπεριδοειδή (8–12 τρύπες/cm²), ένα για χονδροειδή τροπικά φρούτα (6–10 τρύπες/cm²). Οι συνήθεις τροποποιήσεις πυκνότητας παραμένουν στο VFD. μεγάλοι διακόπτες προϊόντος αλλάζουν τον άξονα.
3. Αναλογία αφρού και πρόσθετα (μόνο EPE)
Για μια μηχανή με δίχτυ φρούτων EPE, ο ρυθμός έγχυσης βουτανίου και η δοσολογία ταλκ/κύριας παρτίδας αλλάζουν το πάχος του κλώνου. Περισσότερο φουσκωτό → παχύτερο, μαλακότερο σκέλος → οπτικά πιο σφιχτό πλέγμα στον ίδιο αριθμό οπών. Λιγότερο αφριστικό → λεπτότερα νήματα → πιο ανοιχτή εμφάνιση. Η ταχύτητα βίδας παίζει επίσης σε: εύρος 5–50 σ.α.λ. σε μια μηχανή Φ75 mm, όπου οι υψηλότερες στροφές με σταθερό εξολκέα αυξάνουν την απόδοση ανά μήκος και σφίγγουν το δίχτυ εάν η ανάσυρση-δεν είναι συγχρονισμένη.
4. Ρουτίνα -Βήμα προς-Βήμα προσαρμογής
Κλειδώστε πρώτα τη βίδα RPM και τη θερμοκρασία του καλουπιού (οι ζώνες κάννης εντός ±2 μοιρών).
Επιλέξτε το σωστό μανδρέλι για την κατηγορία φρούτων-στόχου.
Ορίστε το haul-off Hz στη γραμμή βάσης της συνταγής (καταγράφηκε από την τελευταία καλή εκτέλεση).
Τρέξτε για 3–5 λεπτά, κόψτε ένα δείγμα μανίκι 10 cm, απλώστε το, μετρήστε τρύπες/cm².
Εάν είναι πολύ ανοιχτό → ρίξτε το haul-από το Hz 2%; αν είναι πολύ σφιχτό → αυξήστε 2%.
Επανε-ελέγξτε τη διάμετρο του σωλήνα στο χιτώνιο μεγεθών. η διάμετρος και η πυκνότητα κινούνται μαζί, επομένως-συντονίστε και τα δύο.
Καταγραφή τελικών στροφών βίδας, ανάσυρσης-απενεργοποίησης Hz, πίεσης βουτανίου, θερμοκρασίας καλουπιού και μέτρησης πλέγματος για επαναληψιμότητα.
Κοινά λάθη
Η ρύθμιση της έλξης-χωρίς να αγγίξετε την ταχύτητα της βίδας και αντίστροφα προκαλεί μετατόπιση της διαμέτρου και όχι μόνο αλλαγή πυκνότητας.
Η υπερβολική-ανύψωση βουτανίου για να "κλείσει" το πλέγμα προκαλεί ρήξη φυσαλίδων και ανομοιόμορφη διαστολή.
Αν αγνοήσετε τη φθορά του μανδρελιού-ένα φθαρμένο μανδρέλι 6 ραβδώσεων τελικά εκτυπώνεται σαν ένα 5άρι, τραχύνοντας αθόρυβα το δίχτυ.
Εν ολίγοις, για να προσαρμόσετε την πυκνότητα των ματιών σε μια μηχανή φρούτων με δίχτυα, χρησιμοποιήστε την αναλογία ανάσυρσης-απενεργοποίησης/βίδας ως το καθημερινό σας πόμολο, την εναλλαγή μανδρελιού ως κουμπιού αλλαγής προϊόντος-και την αναλογία αφρισμού ως το πόμολο λεπτομερούς ρύθμισης{-. Με συνταγές καταγεγραμμένες ανά κατηγορία φρούτων, μια μηχανή με δίχτυ φρούτων μπορεί να καλύψει εύρος 10–40 mesh σε ολόκληρο το εποχικό μείγμα ενός οπωρώνα χωρίς εκπλήξεις κατά τη διάρκεια της διακοπής.